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“上海第一哨”东海舰队佘山观通站官兵的年夜饭

归档日期:07-09       文本归类:观通站      文章编辑:爱尚语录

  素有“上海第一哨”之称的东海舰队某水警区佘山观通站官兵29日晚间提前吃上了年夜饭。

  该观通站,驻扎在离大陆40余海里、面积仅0.088平方公里的孤岛,岛上无水、无电、无居民,生活用品全靠大陆补给,这里自然环境恶劣,常年受风、雨、雾困扰。在这样一个几乎与世隔绝、“迷你”的小岛上,守岛官兵以岛为家,扼守长江口,守卫大上海,用青春和热血默默地奉献在祖国的海防线上。

  为了值班与团圆两不误,邓军礼连续2年把妻子和女儿从河南老家接过来,这是他在岛上过的第10个春节。

  这或许是守岛官兵的最好选择。电源班上士吴邦顺及雷达班四级军事长卫海亭,同样把家属和年幼的孩子接上岛过年。

  “最主要是考虑除夕夜战备任务重,才把年夜饭提前。” 副营长高海然是从这个岛上提拔的,在他当站长的时候,就这么过。“还有一个原因是,除夕夜岛上还将举办一台由官兵、家属及孩子自编自导自演的‘孤岛春晚’。守岛官兵珍视这台晚会,大家轮番登台亮相,其乐融融。”

  每年春节,高海然等均在在岛上蹲点,陪官兵们过年,一起吃年夜饭,这已是一种习惯。“野菜炒肉、新鲜菜粥、鲜紫菜汤、酱油拌饭……传统的团圆饭,熟悉的饭菜味。” 高海然对这个岛充满了感情,说起岛上的事儿,如数珍宝。

  记者在食堂看见,四个圆桌一字排开。每桌有2个火锅、6个凉菜、8个热菜。“气象兵胡思冰因为业务过硬,被挑选上中国首艘航母辽宁号(舷号16)服役,16个菜代表着小小海岛也连着大航母。”炊事班班长李俊介绍道,这些菜由籍贯江苏、河南、河北、湖南、湖北、安徽等16个省市的官兵,各做一个家乡菜,由炊事班负责统筹, 3名军嫂帮厨,大家集体参与。

  “这是新鲜菜粥”,高海然说,岛上原本没有菜地,是守官兵动手垦荒的;而泥土,是官兵们从岩石缝里抠、从大陆运来到。就这样,海岛上才有了‘迷你’菜园子。守岛官兵把这些蔬菜当战备菜,只有把补给上岛的蔬菜吃完后,才考虑采摘。

  高海然特别介绍了酱油拌饭。他说,“这是救命饭。这个岛离大陆40海里,过去遇上恶劣的气象条件,补给船不能及时补给,官兵们的一日三餐便只有吃‘老三菜’了,即土豆、海带、粉丝。‘老三菜’吃完了,只能靠吃酱油拌饭度日了。年夜饭上这道‘硬’菜,就是要告诫大家,要节约粮食,时刻紧绷战备弦。”

  “近年来,在各级领导及驻地政府的亲切关怀下,岛上建起了现代化的蔬菜大棚,接通了数字电视、安装了太阳能热水器、建起温度可调的冷库、增配了多功能烤箱等,官兵们的生活条件得到了明显改善。” 高海然告诉记者,这次在岛上过年,回“家”过年的感觉真好。(完)

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